諸城市良工機械有限公司
易菇網
省級分站
分類網
  • 2019第三屆全國蟲草大會
  • 2019首屆中國桑黃産業發展大會
  • 2019中國·安龍食用菌産業發展大會
  • 當前位置: 首頁 » 文獻 » 《食用菌學報》 » 2019年 » 第二期 » 正文

    三色雷蘑核糖核酸酶的分離純化和理化性質


    【發布日期】:2019-08-13  【來源】:食用菌學報
    【作者】耿雪冉 張巧毅 常明昌 徐麗婧 程豔芬 王賀祥
    【機構】山西農業大學食品科學與工程學院 黃土高原食用菌提質增效協同創新中心 湖南農業大學東方科技學院 中國農業大學農業生物技術國家重點實驗室
    【摘要】依次采用離子交換層析(DEAE-Cellulose、CM-Cellulose和SP-Sepharose)和凝膠過濾層析(Superdex75 HR10/300 GL)從三色雷蘑(Leucopaxillus tricolor)子實體中分離純化得到一種核糖核酸酶(Ribonuclease,RNase)。該酶比活為1406 U/mg,純化倍數為154,通過HPLC-LTQ-Orbitrap測序得到4條肽段序列,分别為DMAVSYLSR、IGLSSIPR、ILGRFVVDTYK和SGKANAATPK。該核糖核酸酶的相對分子質量為15000,最适反應pH為9.0,最适反應溫度為40℃,熱穩定性高,80℃孵育1 h後能保持90%以上的活性:Cu2+、Ca2+、Mn2+、Cd2+和Al3+在1.25~10 mmol/L濃度下對該酶活性具有抑制作用,且抑制作用随着金屬離子濃度的升高而變強;Fe2+在1.25~5 mmol/L的濃度下,Pb2+、Zn2+、Mg2+、Hg2+、Fe3+在1.25~2.5 mmol/L的濃度下對該酶的活性有促進作用。  
    【關鍵詞】酶活力; 氨基酸序列; 相對分子質量; pH; 溫度; 金屬離子;
     
     
    [ 文獻搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

     
    0條 [查看全部]  相關評論

     
    推薦圖文
    推薦文獻
    點擊排行
     

    最新專題

     
    易菇網